Der Tischgrill PA5255 fällt auf den ersten Blick durch sein ungewöhnliches Design ins Auge. Statt der üblichen Konfiguration mit Heizspirale und Rost bietet das spanische Unternehmen Solac eine komplett beheizbare Platte nach dem Vorbild japanischer Teppan-Yaki-Grills.
Das Konzept wirkt zunächst ungewöhnlich, funktioniert in der Praxis jedoch hervorragend. Die Hitze wird auf der gesamten Oberfläche der Platte verteilt, so dass die Speisen gleichmäßig durchgegart werden können. Das Fehlen eines Rostes verhindert, dass Fett auf die Heizelemente tropft, wodurch lästige Rauchentwicklung mit allen ihren negativen Folgen verhindert wird. Hier wird das überschüssige Fett hingegen einfach durch eine Rinne am Rand abgeleitet. Darüber hinaus kann damit auch kleineres Grillgut zubereitet werden, welches sonst in Gefahr wäre durch die Ritzen des Rostes zu fallen.
Die hochwertige Teflon-Beschichtung des Grills verhindert ein Anbraten und sorgt für eine einfache Reinigung. Hier erweist es sich auch als hilfreich, das die Platte auf einfachste Weise vom Unterbau getrennt und in der Maschine gespült werden kann. Dank der großen Griffe kann sie sogar im heißen Zustand problemlos getragen werden, so dass eben zubereitete Speisen auch direkt auf der Platte serviert werden können. Komfortabel ist auch die Bedienung mit Celsius-beschriftetem Temperaturregler, der eine stufenlose Einstellung der Wärmeentwicklung ermöglicht. Starke 2200W ermöglichen dabei hohe Temperaturen für scharfes Anbraten. Heiß wird dabei aber tatsächlich nur die Grillfläche, denn eine isolierende Abdeckung schützt den Tisch oder sonstige Unterlagen vor Beschädigung
Fazit
Mit dem PA5255 hat Solac einen ausgefallenen, aber durchdachten Tischgrill im Angebot, mit dem eine breite Vielfalt schmackhafter Grillspeisen einfach und komfortabel zubereitet werden kann. Die vielen Vorteile des Plattensystems, verpackt in einem ansprechenden und durchdachten Gesamtdesign, machen ihn zu einer mehr als empfehlenswerten Alternative zu den herkömmlichen Konkurrenz.
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